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帖子
新置地海鲜世界
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1187
24
发表于 2017-6-5 15:56:59
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只看楼主
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开业前宣传的高大上,实际去了之后有点失望。虽然装修很有海洋风格,但是离置身海底世界还有一段差距。主要分三个区域,一块是熟食区,品种比较丰富,各种烧卤小炒味道不多,推荐叉烧,颇有旧时候的味道。还有凉菜区,基本就是超市卖的那种凉拌菜,木耳海带黄瓜等。重中之重是海鲜区,主要是加工过的虾蟹螺,清蒸的比较少,只有虾,避风塘炒蟹肉少,凉了以后就像一团浆糊。居中放了麻辣小龙虾,推荐。清蒸大虾很新鲜,推荐。还有不限量供应的生蚝,每次取3个。刺身补的及时,就是三文鱼很容易被抢光。建议团购中午的餐券,菜品与晚上无差别。
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沙发
JasperEscow
高级会员
发表于 2017-6-5 16:03:30
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只看该作者
新置地海鲜世界,这张自助餐票已经买了半年了吧,最近才去吃,已经不是海鲜的季节了,再不去吃海鲜就更瘦了。
三祺广场是我第一次来,新置地海鲜世界就在三祺广场的5楼。他的地形摆设感觉像一个n字,n的两个脚入口,开口处是海鲜超市,是自选称买的地方。自助餐就在n形的上边。我们去的时候人已经很多了,只剩下了4张桌子,坐在离自选区挺远的地方。
整个装修没有感觉到强烈的海洋风格,蓝色的灯光打出冷冷的感觉。这种灯光下菜肴不怎么吸引人。有哈根达斯冰淇淋,口味很多,是我去过自助餐厅有最多口味的哈根达斯了。每次只可以要一个球,开始不用排队,人不怎么多,但后面我们离开的时候排队的人就比较多一点了。哈根达斯的旁边是一些甜点,味道不怎么样,样子也不怎么吸引人。再过去一点就是热菜,小龙虾就在这里,是微辣的,味道不错,个子也还行。还有田螺鸭脚煲,老友炒花甲之类的广西风味的菜肴,味道一般。我没有怎么吃。n的上面是粥品和一些甜汤,有海鲜粥,白粥,绿豆汤之类的东西。海鲜粥很受欢迎,每次去看只有一点点,添的不够及时?或者是,大家拿的比较多?三文鱼每次只给3片,不算是很鲜,三文鱼腩只吃到了3片,切三文鱼的师傅切的比较薄。在它的旁边是有同时两托上来的烤生蚝。因为生蚝是已经烤好的,每次给3个,但是因为他已经烤好了,所以不用排队,还是挺方便的,不像别的自助餐要在旁边等着。
三文鱼旁边就是新置地最吸引顾客的菜肴。一个大桌子上边放置着许多海鲜,有青口(我不喜欢吃这个)、粉丝扇贝(有的顾客很无耻,粉丝扇贝只挑走了扇贝肉,剩下壳和粉丝,鄙视这种人。),海螺。还有各式口味的螃蟹。可惜没有我最想吃的跳跳虾。听说是只有今天晚上没有,别的时候都有,太遗憾了。
再过去一点是凉拌菜和寿司,水果饮料。味道一般。
这个自助餐厅的,男女卫生间是分开的,相隔的挺远。卫生可以再加强一点,纸篓很满了。
这家店服务还算是可以,换骨碟也换的挺快的,补菜也补得挺及时,除了海鲜粥。但是有一点很不人性化,顾客要暂时出餐厅外拿点东西再回来,可是店里的服务员不允许,这点觉得很不好。
总而言之,这家店没有什么让人很惊艳,味道中规中矩,没有什么让我印象深刻的。
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板凳
ezoinf308
高级会员
发表于 2017-6-5 16:05:20
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只看该作者
之前刚开业那阵子对这家海鲜自助满是期待,但看了点评网友们各种吐槽后便不抱什么希望。自从上一次在朋友来了吃自助后急性肠胃炎,有好几年没敢碰自助餐了。这次吃完回去发现并未有什么不适,说明食物出品相对而言较为新鲜,这点要给商家点个赞。既然是冬天吃自助,不免菜品凉的快,而商家给每一张桌子都碰上了热锅,服务员换骨碟勤快,尤其男服务员态度很好。正如网友们所说,这里的哈根达斯品种确实算多的。个人喜欢蓝莓口味。然后就是被大家津津乐道的濑尿虾,确实吃到了好几种口味,太过瘾勒有木有!!另外我还喜欢这家的木瓜银耳羹,好清爽,吃了整整三碗。其实装修也还不错的啦。
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地板
retvfc087
发表于 2017-6-5 16:07:23
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只看该作者
新置地海鲜餐厅而位于三棋广场的5楼,还没开业就已经在美团上有宣传并有了团购,知道后团购了两张等着开业的时候去,满心期待的等着开业,但是去到后时候发现,并没有宣传设计的那样海洋海底世界的感觉,蛮失望的,菜品也很一般,然后甜点品种很少,味道是不错的,海鲜类也不多都一般的海鲜,主题海鲜并没有很特色,建议商家可以周一至周五搞不一样的特色海鲜菜单,但天气凉菜冷了没炉热着不好,冷的菜品吃起来口感不行,三文鱼一份份拿规定的,肉质不算新鲜,设计装潢时尚但格局不好,取菜分散,花时间去取菜吃得也累,服务还OK的,感觉的都是外面售卖的海鲜才是主要的,给我感觉一般,多多改进吧,也希望日后观赏景到位更体现主题餐厅,没去过的还是可以去一次的。
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5
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lvoevi216
高级会员
发表于 2017-6-5 16:07:25
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只看该作者
环境很好很有气氛,很高大上,地点在广西交投大厦三祺广场五楼(万象城旁)。我们用的是开业前的预售票,才70多块钱。后面午餐涨到98了,周末还要118块,晚餐更是178.呵呵,现在发现好值。可惜少团了。各种海鲜每一样都超好吃,厨师每道菜都做得很好,出乎意料的好吃!!!美中不足就是没有鲜榨果汁,但是水果超好吃也弥补了。我觉得跟四海比起来吃海鲜还是首选这里,希望越做越好!价格涨起来了,只能等多赚点外快才能来吃了。
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6
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clover2
高级会员
发表于 2017-6-5 16:15:21
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只看该作者
今天中午终于找机会去了这家高大上的海鲜自助超市,很早就听别人说这家新开的海鲜自助超市非常不错,可以选择的东西特别多!地点非常的棒,在万象城的后面新开的三棋广场的五六楼,非常的霸气,坐电梯直达就到了!一看到的就是许多的海鲜水产市场,各种新鲜活得海鲜都在,自助餐区非常的豪华,总共有四个拿菜的地方,非常的爽,各种海鲜的味道扑面而来!三文鱼,爬爬虾,小龙虾,大螃蟹,各种水果,生蚝,扇贝,寿司,甜品,热菜非常的丰富,让人目不暇接!我觉得最好吃的就是三文鱼了,不过有于每次只上一点点,强的人非常多,并且到最后都不在端上来了,感觉非常的遗憾,有一点点的可惜,爬爬虾也是,味道特别好,就是份量消灭太快了。生蚝是有专门的服务员帮你加,每人一次三个,第一盘的味道最好,后面就差了!饮料的选择很多,冰沙最好喝了!冰淇淋是哈根达斯,太爽了,非常棒的一次自助餐!
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7
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506968547
发表于 2017-6-5 16:15:41
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只看该作者
今天跟朋友来三祺广场试试这边的自助餐,刚开始还怕找不到停车场,不过到了那很容易就找到了,刚开业不久,所以暂时是免费停车的,在停车场就有直达五楼电梯,电梯口出来就有新置地世界餐厅的服务员来招待和指引,服务还是不错的,里面有中式和海鲜,当然来新置地肯定是来吃海鲜的,如图,海鲜的其实不算多,都是我们常见的扇贝、海虾、小龙虾、青口螺等等,这个价位来说海鲜确实算少了,期间还有生蚝,不过都是限时限量的,一人拿两个基本就没了,冰淇淋还行,吃了好几个,价位相对高了点哈
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8
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uufua
高级会员
发表于 2017-6-5 16:16:58
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首先不得不佩服新置地的营销模式,这种以自助券形式的超前买单模式还是得分的,在店面都还没有装修好的情况下,以团购的模式漫天撒网还是很有效果的,果然受到很多人关注,甚至出现各种囤票现象,毕竟当时晚餐票才98,现在团购票已经188了,而且已经有各种黄牛开始出动了,不过如果100+的价格卖给我,我是立马否决的,原因如下。【环境】外观看起来还是不错的,主色调是深蓝色,海洋是颜色,给人以置身海底的氛围,但是感觉也没有宣传中说的那么厉害,好像也没怎么注意到有水族箱什么的。然后我们坐的地方靠近门口,离海鲜区天远,感觉布局不太合理。【菜色】几乎一整个晚上都在吃虾蟹贝类这些,毕竟贵嘛,基本都是采取双手剥壳模式,口味有麻辣、避风塘、白灼等,比较新鲜,味道也还可以。三文鱼和生蚝要排队领取,不过排队的人不多。刺身有北极贝、希鲮鱼等,随便拿,不过要吐槽的是居然没!有!寿!司!再来说说饮料,都是勾兑的,这个价位的高端自助居然没有鲜榨果汁,太掉价了。热菜方面,摆盘简直就是几十块钱自助的摆盘模式,我看都没看几眼,基本都是直冲海鲜区,不过热菜里黑椒牛仔骨是我比较喜欢的菜,黑椒汁很入味,肉质很嫩,算是吃过这么多加的自助里比较好吃的了。甜品方面,看得上眼的也就哈根达斯了,也是要排队,不过好在队伍不长,不用多久就能排到,口味有4/5种,我是每种吃一杯就结束战斗,其他甜品种类比较少,卖相也一般,我吃那碗布甸还可以,其他的话我就尝了一块鸡仔饼,这饼放外面不懂放了多久了,都受潮了,一点都不脆,应该拿东西罩住才得。菜品就说这么多,也没别的说了,先不说味道,种类比起四海一家这种自取式自助少太多,根本不是一个量级;味道的话,要远逊色于大渔千鹤山盛这类的点单式日料自助,所以如果以现在的团购价位,我不如去吃上述提到那几家自助餐厅去吃,总的来说,想降价看来不太可能,那就要做到提高菜品的水准,起码得让食客感觉值回票价。
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9
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小样
网站编辑
发表于 2017-6-5 16:21:28
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新置地海鲜广场,就在最近人气比较旺的三祺广场五楼。三祺广场,现在停车都是免费的,从地下停车场有直达电梯,直达五楼。
自助餐是我们之前未开张前在网站团购的,不到一百块钱,现在网上团购价是168元一位。
我们大概六点半去到的,被安排的位置离摆放海鲜台很远。
海鲜还是挺多的,不过我看到都是常见的海鲜:青口螺、海虾、花蟹、扇贝、冰鲜鱼和小龙虾。
三文鱼刺身和烤生蚝是限量拿取。我是专门来吃三文鱼的,既然让我让我跑了好多好多次。我在心里真的骂了那个带位的服务员千百遍。
哈根达斯冰淇淋品种挺多,需要排队领取!
姐姐喜欢的皮皮虾居然没有,很遗憾~
我以为会有鹅肝和帝皇蟹,没有~
中途想出去餐厅门口拿东西,服务员居然不同意,说出去就不能进来,气人~太不人性化了!难道我换个双胞胎妹妹进来吃吗?不愉快
……
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10
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min23
发表于 2017-7-5 08:27:01
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呵呵,低调,低调!
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