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标题: 汤泡饭危害大揭秘 [打印本页]

作者: zhao666 时间: 2017-8-1 06:07
高手云集果断围观

作者: clover2 时间: 2017-8-1 09:04
标题: 汤泡饭危害大揭秘
食欲不好时，很多人就喜欢用酱油泡饭、菜汤泡饭、茶泡饭。他们会觉得汤泡过的饭，更软了，也更容易下咽了。但是你没听过“汤泡饭，嚼不烂”的俗语么?

　　其实，这句话主要是告诉大家，汤泡饭并不如大家想象的那么容易消化，相反，长期吃还会导致消化机能减退，从而引起各种疾病。

　　研究表明，人在进食时，首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的“粉碎机”，将大块食物切磨成细小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖，便于胃肠进一步消化吸收。同时，食物会刺激舌的味觉神经，反射性传到大脑，使大脑发出信息，“通知”胃、肠、胰腺等部位做好接受食物的准备。接到“命令”后，胃、肠、胰液相继分泌，胃肠蠕动增强，从而加速胃肠道对食物营养的消化吸收。

　　而泡饭则不然，饭和汤水混在一起，食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼，唾液分泌得少，与食物混合搅拌不均匀，淀粉酶也会被汤水稀释。再加上味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道反射性的消化液分泌也有所减少。因此，食物的消化将受到影响，营养也不能完全被吸收。况且，未被咀嚼而整粒吞下的饭必将加重胃肠道负担。长此以往，胃肠功能紊乱、胃肠消化不良等疾病就会乘虚而入，严重影响身体健康。

　　对处于生长发育期的孩子来说，吃泡饭危害更甚。因为长期食用泡饭不仅妨碍胃肠的消化吸收功能，还会使咀嚼功能减退，使咀嚼肌萎缩，严重者还会影响成年后的脸型。同时，吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。

　　老年人也不应该吃泡饭，有医学研究发现，咀嚼时通过颌关节运动，可使脑血液循环加速，畅通的血液循环又能增强大脑皮质的活化，从而有利于预防脑萎缩和老年痴呆。所以，老年人缺牙齿应及早镶上，以恢复咀嚼功能，不能长期因缺牙而吃泡饭。这里还要特别提及的是两个区别：

　　第一，饭前喝汤和吃泡饭是两回事，要区别开来。饭前少量喝汤，不但能湿润口腔和食道，并能刺激口腔和胃产生唾液和胃液，有助于消化。第二，吃稀饭和泡饭也不同，因为稀饭质地较细，经水煮后，淀粉已分解成容易被胃肠所吸收的糊精，不会影响消化功能。

　　总之，吃泡饭是一种很不良的饮食习惯，不论是汤饭、茶泡饭、酱油泡饭都不应该吃。而且不论吃什么食物，都要养成细嚼慢咽的好习惯。嘻嘻不错支持一个

作者: zaq849932990 时间: 2017-8-1 09:05
学习下

作者: zxc8501429 时间: 2017-8-1 09:13
鼎力支持！！

作者: zxc8501429 时间: 2017-8-1 09:42
锄禾日当午，发帖真辛苦。谁知坛中餐，帖帖皆辛苦！

作者: popstar02 时间: 2017-8-1 09:55
传说中的沙发？？？哇卡卡

作者: lh52099 时间: 2017-8-1 10:08
一直在看

作者: haimo 时间: 2017-8-1 10:13
这么强,支持楼主，佩服

作者: popstar02 时间: 2017-8-1 10:23
我也顶起出售广告位

作者: gx80monkey545 时间: 2017-8-1 10:46
版主已验证此贴的真实有效性！推荐

作者: akjy179 时间: 2017-8-1 10:50
为了三千积分！

作者: jin0110 时间: 2017-8-1 11:05
聪明的女人对付男人，而笨女人对付女人

作者: 波尔多 时间: 2017-8-1 11:23
聪明的女人对付男人，而笨女人对付女人

作者: hejian001 时间: 2017-8-1 12:45
老司机开车的好去处，你值得拥有！

作者: akjy179 时间: 2017-8-1 13:14
报告！别开枪，我就是路过来看看的。。。

作者: w7758658 时间: 2017-8-1 13:20
沙发？？？

作者: popstar02 时间: 2017-8-1 13:26
价格实惠，啪啪啪！

作者: 波尔多 时间: 2017-8-1 13:49
好帖必须得顶起

作者: owenayu 时间: 2017-8-1 13:54
前排支持下了哦~

作者: 994993245 时间: 2017-8-1 13:58
不错不错

作者: g136625g 时间: 2017-8-1 15:06
秀起来~

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